Убедитесь в отсутствии «gratuity» в счете. При его наличии чаевые уже включены, а отказ от оплаты влечет риск вызова полиции.
Можно ли не давать чаевые?
Нет закона, обязывающего платить чаевые. Поэтому оставлять ли официанту на чай и сколько, решать посетителю. Но во многих заведениях дополнительное вознаграждение официанту воспринимается как правило хорошего тона.
Что если не оставлять чаевые?
Отсутствие чаевых может повлечь за собой негативную реакцию со стороны обслуживающего персонала и может сопровождаться вербальными замечаниями. В США чаевые составляют значительную часть (85–100%) дохода официантов. Это означает, что ответственность за обеспечение прожиточного минимума для сотрудников этого сектора лежит на посетителях.
Дополнительная информация:
- Практика чаевых возникла в США в конце XIX века.
- Обычно чаевые составляют от 15 до 20% от счета.
- Официанты в других странах полагаются на чаевые в меньшей степени или вообще не рассчитывают на них.
- В некоторых странах, таких как Китай, давать чаевые считается признаком неуважения.