Кофе упаковывают в мешки массой от 55 до 80 килограммов. Складывать их необходимо в стопки не выше 20 рядов. При этом между рядами необходимо оставлять пространство для циркуляции воздуха, иначе зерна могут отсыреть.
В чем перевозят кофе?
Для перевозки как молотого кофе, так и кофейных зерен рекомендуется использовать фургоны-рефрижераторы и изотермические фургоны, так как данный тип продуктов требует поддержания определенной температуры во внутреннем отсеке. Кофейные зерна обладают способностью накапливать тепло и самосогреваться.
Как упаковывать кофе?
Идеальный способ его упаковки и хранения — герметичные непрозрачные фольгированные пакеты с застежкой и дегазационным клапаном. После обжарки даже остывшие зерна продолжают выделять углекислый газ, который может разорвать пакет, специальный клапан предназначен именно для выпуска газа.
Как перевозят кофе?
Кофейные зерна транспортируются в тюках или мешках, а также фольгированной или пластиковой таре. Мешки загружаются по 50-80 килограммов. Также возможно использование деревянных ящиков. такие упаковки грузятся в кузов автомобиля в несколько ярусов и закрепляются транспортировочными тросами.
Какой должна быть упаковка кофе?
Трехслойные пакеты – самый оптимальный вариант как для производителя, так и для потребителя. Триплекс дает возможность использовать свежеобжаренный кофе, обеспечивает сохранение его качества и срок хранения до 2-х лет. При этом нет ограничений по максимальному объему фасовки, как у вакуумной или бумажной упаковки.
Можно ли в самолет брать соленья?
В багаже вы можете везти консервы без ограничений. А вот в ручную кладь можно взять только банки до 100 мл, потому что консервы считаются жидкостью.
Как упаковать молотый кофе?
При упаковке молотого кофе рекомендуется упаковка в вакуум. После обжарки и помола, как и зерновой кофе, молотый выделяет углекислый газ, но благодаря большей площади соприкосновения, выделение углекислого газа идет интенсивнее.