В Ницце насладитесь гастрономическим путешествием, дегустируя:
- Каннеллони с соусом из лягушачьих лапок
- Барабульку со сливочной полентой
- Филе сибаса в хрустящей миндальной корочке
Какая национальная еда во Франции?
Французская кухня — это гастрономическое путешествие, которое никого не оставит равнодушным.
- Знаковые блюда: Луковый суп, фуа-гра, петух в вине, говядина по-бургиньонски, галантин, кролик с черносливом
- Любимое туристами: Знаменитый рататуй
- Достойная дегустация: Отведайте каждое блюдо, чтобы по-настоящему окунуться в атмосферу Франции
Как одеваются в Ницце?
Дресс-код в Ницце:
- Black tie: для женщин — коктейльное платье, для мужчин — смокинг.
- Creative black tie: элегантный образ с оригинальными акцентами.
Какие 4 блюда характерны для французской кухни?
Традиционные блюда французской кухни
- Салат нисуаз: легкий летний салат из свежих помидоров, огурцов, стручковой фасоли, оливок и анчоусов, заправленный прованским маслом.
- Улитки по-бургундски: деликатес, приготовленный из виноградных улиток, фаршированных травами и чесночным маслом, и тушенных в красном вине.
- Буйабес: сложное блюдо из морепродуктов, приготовленное из нескольких видов рыбы, моллюсков и ракообразных, сваренных в ароматном рыбном бульоне.
- Луковый суп: классический зимний суп, приготовленный из карамелизованного лука, говяжьего бульона и поджаренного хлеба, покрытого растопленным сыром Грюйер.
- Петух в вине: традиционное деревенское блюдо, приготовленное из петуха, тушенного в красном вине с овощами, травами и специями.
- Тартифлет: сытное блюдо из картофеля, сыра Реблошон и бекона, запеченное в духовке.
- Тартар из говядины: измельченная сырая говядина, приправленная каперсами, луком и другими ингредиентами.
- Бланкет из телятины: нежный тушеный телячий рагу, приготовленное в белом вине с овощами и грибами.
Эти блюда являются визитной карточкой французской кухни, олицетворяя ее традиционные вкусы, использование свежих местных продуктов и сложные кулинарные техники.