Что нужно попробовать в Севильи?

Что отведать в Севилье Гастрономические деликатесы Столица Андалусии славится своей богатой кулинарной историей и предлагает множество блюд, которые обязательно стоит попробовать: Уэвос а-ля фламенка (Яйца в стиле фламенко) Это классическое блюдо представляет собой яйца, обжаренные в томатном соусе с зеленым горошком, ветчиной и чоризо. Нут со шпинатом Тушеный нут со шпинатом, приправленный тмином и другими специями, является сытным и вкусным вегетарианским блюдом. Гаспачо Андалузский холодный томатный суп, освежающий в жаркие дни. Часто подается с крутонами или виноградом. Солдадитос де Павия (Солдатики Павии) Знаменитая закуска: треугольные кусочки жареной трески в яичном соусе. Бакалао с помидорами Соленая треска, тушеная в томатном соусе, является местным специалитетом. Рабо де Торо (Хвост быка) Традиционное рагу, приготовленное из бычьего хвоста с овощами и специями. Караколес (Улитки) Блюдо из приготовленных на пару улиток, приправленных перцем чили. Является популярной закуской в тапас-барах. Андалузский Пучеро Богатое рагу с мясом, бобовыми, овощами и специями, которое часто подается на Рождество